脂身が多そうな気がしますが胃は若いのでオッケーです笑 ビーフシチューとおでん風に使います！ 安いから買いたくなっちゃいますが、購入から到着まで結構かかったのですぐ使いたい人には向いてないです。
1週間くらいで届きました。 煮込み用とのことなので、カレーとかシチューに使おうと思います。ただほかの方も言ってた通りずいぶんごつい脂身がゴロゴロしてたのでだいぶ削り取らないと、かも。冷蔵庫にキープしておきたくて買い急いでしまいましたが、メガポで価格がすごく下がってしまったのでとても残念です。
脂身が少し多めだが、まぁまぁ綺麗な肉でビーフシチューにしていただきました。 煮込めば柔らかく、美味しくいただきました。
time saleモッタイナイビーフ 煮込み用ブロック肉 国産牛 1kg （500g×2パック）
