厚さ3cm弱の分厚いステーキ。BBQ用に注文しましたか、今回残念なことに白く見える部分は脂身ではなく極太の筋でした。煮込み料理にすれば筋部分もいただけたかもしれませんが、野外調理ではどうする事もできず。カットして捨てるしかなく可食部は7割以下、せっかくのメガ割でしたがお得感は全く無かったです。不評だったので塊肉の注文はもう止めようと思います。
モッタイナイビーフといいつつ、がっつり分厚いお肉が届きました。柔らかくて美味しいです。
もったいないビーフ、どれも本当に美味しいのですが、この塊は特にお勧めです。やわらかくてBBQでは大好評。 今度はステーキとしてゆっくり味わいます。 メガ割を利用してばかり買っていますので少しでもお安く美味しいお肉を見逃さないようにチェックしてます。 よろしくお願いします。
time saleモッタイナイビーフ 塊(黒毛和牛 格付A4ランク以上 牛肉 カタマリ肉) 1kg(500g×2パック)