Tôi mua nó để làm thịt chay. Và tôi đã làm được. Với khoảng 300g bột làm được khoảng 500g thịt chay. Giá tuy đắt nhưng khi làm rất nhanh không mất công rửa bột. Rất là tiện lợi.
小麦グルテン（ドイツ産） 800ｇ 活性小麦たん白 スプレードライ製法 米パン用 製菓用 製麺用 [01]
