大きいかなと思ったのですが、大きな鍋があるなら大丈夫です。 カムジャタンを作りましたが、1時間煮込んで30分放置また30分煮込んだらとっても柔らかくなりました。ジャガイモは崩れるので小降りのジャガイモを皮ごと使いました。 美味しかった。
1kgで結構入ってました。 肉はどのぐらい付いてるんだろう笑 カムジャタンにチャレンジしてみようと思います。
【冷凍便】肉多め特上豚背骨(1kg) カムジャタン