発酵を取り入れている私からすると、この麹はお安い。いっぱい作れる!楽しみ〜!ニチガさんなので安心安心。
無塩乾燥米麹 あめこうじ (CK33n菌) 2kg 国産 秋田県産米ぎんさん使用 酵素力価が通常麹菌約2倍 秋田銘醸 美酒爛漫 TK0