麹水を始めました。スーパーで安く購入したら、国産でないことに気付きました。 こちらの麹は甘さが強いと言うことで購入しました。以前は生甘酒を作っていましたが、手軽に飲めるので続けたいと思います。 まだ使ってないので星4で！
甘酒、芋麹作ります！毎日の健康のため。
外国産の安い米麹もあるけど、やっぱり国産に限ります 塩麹・醤油麹・ニンニク麹・タマネギ麹・甘酒などを常に常備しています
米麹 800g 3袋セット こうじ水 甘酒 乾燥 国産 秋田県産100% あめこうじ ブランド認定
