４年米の胚芽米は無理みたい。
更に３分づきで精米すると、そこそこ胚芽が残る感じでOK。
５年米を７分づきに精米すると胚芽も結構残り、そこそこ色も白い（左から２枚目の写真）。
おそらく、新米対象に商品を作っているのだろう。
古い米は、中がよく見えるので、目視で確認して追加で精米すると良い。
手動で10秒単位で追加精米ができたら完璧な商品だったと思う。
１分づき単位の追加精米でも良い。
古い米をゴミに捨ててしまう人がいるらしいが、
精米機が古い米対応していないのも１つの理由かもしれない。
2024/03/17 
