キノコ類は大好きなのですが、毎日食べるのは難しいので、粉で摂取しようと買ってみました。味はメッチャクチャ「舞茸！」で、臭いもかなり濃厚な舞茸の臭い。お湯に溶いてみたり、御飯に混ぜてみましたが やはり臭いが強く、煮物か何かで使おうと思います。
味噌汁に入れても味の邪魔をしない！ 自分はそのまんまお湯に溶かしておにぎりに使った梅の余り種をぽちゃん。毎朝飲んでます。 ただ袋を開けると臭い(笑)
手軽に身体にいいまいたけの栄養素をとることができます。 国産で無添加というのもポイントがたかいです。 美味しいので続けてみようと思います。
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