大豆まるごとの栄養が取れるとの事で、気になっていたのですが、どのメーカーを購入するか迷っていたら、こちらの商品が値下げで更にメガ割でお得だったので、試しに購入しました。
大豆がなかったので、黒豆大豆を炒って食べてなかったのがあったので、それを前日の夜から水に浸けておきました。
炒った黒豆大豆60gに水MAXの線まで入れて、スイッチオン！
35分で出来上がり。
味は、豆乳と少しナッツのような…おからがそのままなので、とろみがあります。
上澄みを飲んだので、もしかしたら皮等が下の方にあるかも？しれませんが、ざらざらした感じではなく甘くないお汁粉って感じです。
香りは豆乳とほのかにナッツの香りがします。
また、いろいろと作ってみようと思います。
買うか迷いましたが、買って良かったです。
2025/09/16 
