従兄のクロード・デュガと並び、カルト的な人気を誇るベルナール・デュガ・ピィ。 当主のベルナール・デュガはとてもエネルギッシュな人物だ。日に焼けた顔。がっしりとした体格、巨大な手。日々、農作業に勤しむ姿がその風貌からも想像される。
近年になってコート・ド・ボーヌにもブドウ畑を広げ、現在、所有畑の総面積は10ha。しかし、その要がジュヴレ・シャンベルタンであることに変わりはない。 村名ジュヴレ・シャンベルタンは複数の区画をアッサンブラージュした「キュヴェ・クール・デュ・ロワ」のほか、単一クリマで醸造される「レ・ゼヴォセル」。1級はフォントニ、コルヴォー、ペリエールをアッサンブラージュした畑名なしのキュヴェのほか、単一クリマものの「プティット・シャペル」「ラヴォー・サン・ジャック」「シャンポー」。特級は「マジ」「シャルム」「マゾワイエール」、そして王様「シャンベルタン」である。 2003年にすべての畑をビオロジック栽培に転換完了した。
ドメーヌでは改革も進んでおり、2016年ヴィンテージよりラベルも変更。2017年には息子のロイクが13代目当主にとして就任。翌年には早速来日プロモーションを行うなど精力的な活動をしている。またFixin Clos de Fixey というモノポール畑も2018年にリリース。進化を続けるドメーヌに世界中から注目が集まる。
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ジュヴレ・シャンベルタン"キュヴェ・クール・ド・ロワ”トレ・ヴィエーユ・ヴィーニュ[2015]年・蔵出し品・ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・正規品・自然派・ビオロジック
■発酵・熟成:天然酵母100%使用、熟成樽の新樽率75パーセントで15~18ヵ月の熟成 ■樹齢:平均樹齢75年の古木ブドウ・トレ・ヴィエーユ・ヴィーニュ(最低でもで50年からなんと!110年オーバーの樹齢を含む。)
所有面積2.20ヘクタールの粘土石灰質土壌(農法は2003年にすべての畑をビオロジック栽培に転換完了)グイヨ仕立で、密植度11000本、平均樹齢75年の古木ブドウ・トレ・ヴィエーユ・ヴィーニュ(最低でもで50年からなんと!110年オーバーの樹齢を含む。)を手摘みで収穫!
煮詰めたカシス、コケモモ、ダークチェリーの香り!凝縮した果実味にキメの細かなタンニンが溶け込みアフターにはビターチョコのような香ばしさも感じさせる大人気ジュヴレ・シャンベルタン"キュヴェ・クール・ド・ロワ”トレ・ヴィエーユ・ヴィーニュ
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