JAS法上、こしひかり主体と表記してありますが未検査コシヒカリ100%です。こしひかり主体、 価格を抑えるためにあえて検査をしていないコシヒカリを利用しております。 因みに私、茨城・栃木・埼玉・福島県の米の検査員をしており品質はチェック済で問題ありません。
値段と味のバランスは【米食味鑑定士第10208号・お米アドバイザー第0009号・お米マイスター認定302-08-903号】資格保持者が保障いたします。