◎ 商品特徴
・「ラカント」は、古くから漢方として親しまれてきたウリ科の果実「羅漢果(ラカンカ)」の高純度エキスと、 トウモロコシなどの発酵から得られる天然の甘味成分「エリスリトール」から作られた、植物由来でカロリーゼロの自然派甘味料です。・砂糖と同じ甘さなので使いやすく、加熱しても甘味が変わらないので、煮炊きものをはじめ幅広いメニューにお使いいただけます。
・煮物などのお料理やお菓子作り、コーヒー・紅茶に、いろんな用途に大活躍する顆粒タイプ!・ほんのりナチュラルブラウン色で黒砂糖にも似たお味で、加熱しても甘味は変わりません。・煮る、炊く、焼くなど、どんなお料理にもよく合います。
◎ 栄養成分表示(100g当たり)
◎ 使用上の注意
・ラカントSの色は原材料の色によるものです。本品は自然素材を使用しているため、 色調が異なったり羅漢果による黒い粒が混在することがありますが、品質には問題ありません。・本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。 その場合は、召し上がる量を減らしてください。・治療のため食事制限をされている方は、あらかじめ医師、管理栄養士等にご相談のうえ、 使用されることをおすすめします。・パン作りに使用した場合、パンが膨らみにくくなります。
◎ 製造販売元サラヤ株式会社