米麹 800g こうじ水甘酒に 国産 秋田県産100% あめこうじ ブランド認定 乾燥 無塩
秋田県産のお米100%「あめこうじブランド認定」米麹です!
「おいしい麹は、おいしいお米から」をコンセプトに当店の米麹は誕生しました!
「あめこうじ」ブランドは、秋田県産の特別な麹菌を使用した商品にのみ使用できるブランドです。
酵素力価が通常の麹に比べて2倍以上などの特徴があります。
【特徴】
・無添加・無塩
・秋田県産米(ぎんさん)を100%使用
・こうじ水に、甘酒に、塩麹に、麹味噌に
・栄養たっぷりで美容・ダイエットサポートにも◎
・チャック付き袋を採用で長期保存が可能
◇メーカー様のご協力でお米の名産地「秋田県産のお米」にこだわって作られた米麹です
お米といえば、秋田!おいしいお米として名高い秋田県産のお米にこだわりました。
〜こんな方にオススメ〜
・健康、美容にお悩みの方
・手作りの美味しい甘酒が飲みたい方
・自宅で甘酒、塩麹、麹味噌を作りたい方
米麹は健康面や美容面で非常に注目されている発酵食品。米麹で作る甘酒は「飲む点滴」「飲む美容液」とも呼ばれるほど、栄養たっぷりで美容・ダイエットサポートに◎
『長期保存が可能』
生米麹は、生であるが故に約2週間程度しか保存できません。
乾燥米麹はもちろん生のものと比べてもそん色はなく、約1年近くと長期保存できるのも特徴です。
◇チャック付き袋を採用
米麹の命はなんといっても「麹菌」です。
使いやすく簡単に閉められるジッパータイプのチャック付き袋を採用しました。
※開封後は空気を抜いてチャックをしっかりと閉めて保管ください!
〜米麹と炊飯器で作る簡単甘酒レシピ〜
材料
米麹:500g
水:1000ml
1.炊飯器釜で、米麹と54~58℃くらいのお湯を混ぜて炊飯器にセット
2.54~58℃くらいを目安に炊飯器を保温 ※60℃以上になると麹菌が死んでしまうので要注意
3.温度を保って7~9時間で甘酒完成
〜テレビで話題の麹水の作り方〜
材料
米麹:100g
水:500ml
作り方
1.麹をお茶パックに入れ、水に漬ける。
2.冷蔵庫で8時間以上寝かせたらできあがり。お茶パックを取り除き、残った水を飲んでください。
1日に3回など分けてお召し上がりいただき、1日合計500mlがオススメです。
◇話題の米麹 甘酒は美容・ダイエット・頑固なお悩みにも◎
米麹には、栄養がたっぷり!特有成分コウジ酸をはじめ、豊富なビタミンB群・葉酸・食物繊維・オリゴ糖・
システイン・アルギニンなどなど、
【ご注意】
※発送予定日確定後、発送準備に入りますため確定後のキャンセルはお受けいたしかねます。
※当店のシステム上、ご注文の際に「配送に関するご要望」欄に入力いただいても、ご要望にお応えできかねます。
※「置き配」や「宅配ボックス」への投函をご要望の際は、住所欄にご記入ください。
予めご了承の上お買い上げください。