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<table border="0" width="880" cellspacing="0" cellpadding="0" align="center"><tbody><tr><td><a href="https://www.qoo10.jp/gmkt.inc/Special/Special.aspx?sid=14" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img src="//dp.image-qoo10.jp/dp2016/JP/GMKT.IMG/etc/2017/04/19/a270b6b4-5577-42ad-bc01-02f538d90916.jpg" onerror="this.src='https://dp.image-qoo10.jp/dp2016/JP/GMKT.IMG/etc/2017/04/19/a270b6b4-5577-42ad-bc01-02f538d90916.jpg'; $(this).attr('onerror','');" ></a></td></tr></tbody></table><div style="text-align: center;"> <a href="https://www.qoo10.jp/gmkt.inc/Special/Special.aspx?sid=147401"><img width="737" height="225" src="//gdetail.image-qoo10.jp/323/612337171/2018/12/51d50fcb-b3a2-4240-bcc9-a9de79daebe8.jpg" onerror="this.src='https://gdetail.image-qoo10.jp/323/612337171/2018/12/51d50fcb-b3a2-4240-bcc9-a9de79daebe8.jpg'; $(this).attr('onerror','');" ></a> </div><div style="text-align: center;"></div>この商品はクール配送になります（クール代別途）。 !#!lt!*!br!#!gt!*! <img src="//gdetail.image-gmkt.com/195/389/847389195/2017/10/f326c245-acc4-494e-8448-fad6e861ece9.jpg"> 銘柄名 KAKEYA 所在地 島根県雲南市掛合町955-1 蔵元 竹下本店 (竹下元首相の実家) ■洋食との相性が抜群 和食はもちろんのこと、イタリアン、フレンチ、中華など、味付けの濃いお料理にも合わせやすい、 しっかりとした味わいが特徴的です。最近話題のとあるスペイン料理店にも置かれています。 鶏のグリルやペペロンチーニと合わせて提供されています。 ■洗練されたデザイン 思わず写真を撮りたくなるワインボトルのようなデザインは、お祝いの席や女子会の雰囲気にピッタリ。 ギフトにも最適です。!#!lt!*!br!#!gt!*! ■スッキリとした味わい 醸造アルコールを一切使用していないため、「アルコールっぽさ」はありません。 生酒ならではのフレッシュさと、お口に広がる芳醇でフルーティーな旨みが特徴的で、 ツウも初心者も一度飲めばその虜に。 ※島根県掛合(かけや)町という町にある蔵で醸したため、「KAKEYA」と名付けられた。 <img src="//gdetail.image-gmkt.com/195/389/847389195/2017/10/5c48fcf5-27f2-4720-9b36-e23a4e0243da.jpg"> 日本酒発祥の地とも言われる島根県の蔵元「竹下本店」で醸されました。 全量槽絞り、-5℃瓶貯蔵。島根では珍しい元南部杜氏を指導者として迎え、南部流のキレと、 島根の美味しい空気・水が見事に調和された幾層にも広がりの見せる味わい深いお酒となりました。 こだわり（一） 全量、純米・無濾過生原酒 もっともシンプルながら、手間がかかり難しい日本酒を、少量で丁寧に仕込む。 「純米」である：醸造アルコールは一切利用していません 原材料は米、米麹、水。 醸造アルコールの添加による度数や味の調整は一切行っていないため、原材料の本来の良さが活き、 「アルコールっぽさ」がなく飲みやすい味になっています。 「無濾過」である：濾過剤は一切使用していません 通常、日本酒は活性炭を添加して濾過しますが、米と水という素材のありのままの味をお楽しみ頂けるよう、 濾過は一切行っていません。 「生」である：火入れ殺菌は一切行っていません 多くの日本酒は製造工程で２回またはそれ以上の「火入れ殺菌」を行いますが、その過程で味も変わっていきます。 我々は低温貯蔵を徹底することで「生」の状態で、生きたままの鮮度で日本酒を堪能頂けるよう、火入れ作業を行わず、 そのフレッシュな風味をお届けします。 「原酒」である：加水による味の調整を行っていません 日本酒は、造る工程の最後に水を加え、味やアルコール度数の調整を行うことが多いですが、 我々はこのような加水を行わず、「原酒」の状態で瓶詰めしているため、お米の旨みが最大限に楽しめ、 「しっかり」した後味と余韻をご堪能頂けます。 こだわり（二） 「和醸良酒」 オープンであること 味にこだわるからこそ、消費者目線で、オープンに醸す 強烈な、味へのこだわり 日本酒応援団は、より日本酒を知ることで、より日本酒を好きになってほしい、 という願いから酒造り体験を提供しています。 この「オープンである」ことが、お酒をより美味しくすると信じています。 消費者目線で－Crowd Producting 酒造り体験を通じての消費者との交流により、消費者目線での酒造りを行い、参加者との会話からインスピレーションを得て、 造りへの改善や、飲まれる風景など、無数の酒造りへのヒントを頂いています。 蔵元同士も、オープンに NOTOは、KAKEYAと共同開発。そのコンセプトのみならず、実際の仕込みにもKAKEYAの蔵人が参加しました。 蔵をオープンすることで切磋琢磨、更なる高みへとチャレンジしています。 伝統的な造り x オープン・イノベーション "オープンであり、進化する仕組みであること”は、伝統産業では異端なのかもしれません。 しかし、よりよい味への正しい道だと確信しています。地元の美味しい米と水で少量を丁寧に作り、 オープンな手法で育ったお酒には、日本酒の可能性が無限に広がります。

日本酒応援団KAKEYA（かけや）純米 無ろ過生原酒 [2017] 五百万石 720ml

日本酒応援団KAKEYA（かけや）純米無ろ過生原酒 [2017] 五百万石 720ml