凄麺 ねぎみその逸品 133g ×12個 カップラーメン まとめ買い
品 名
ヤマダイ ニュータッチ 凄麺ねぎみその逸品 133g
商品内容
ヤマダイ ニュータッチ 凄麺ねぎみその逸品 133g×12個
原材料
スープ(味噌、動物油脂、たん白加水分解物、ポークエキス、ねりごま、糖類、
食塩、ニンニクペースト、ショウガペースト、植物油脂、発酵調味料、
タマネギペースト、香辛料)、めん(小麦粉、食塩、大豆食物繊維)、
かやく(ねぎ、糖類、唐辛子、でん粉)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、
酒精、かんすい、ソルビトール、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、
環状オリゴ糖、クチナシ色素、ミョウバン、香辛料抽出物、酸味料、
増粘多糖類、香料、(原材料の一部に鶏肉、ゼラチンを含む)
保存方法
直射日光をさけて保存(常温)
製造元
ヤマダイ
ヤマダイ ニュータッチ
凄麺 ねぎみその逸品 133g ×12個
メイン具材であるねぎは、
ねぎ本来のシャキシャキとした食感を追求しました。
また、別添の小袋おろしにんにくを加えると、
にんにくの香りがたちまち広がり食欲をそそります。
コクのある濃厚な味噌スープ、モチモチの麺、
シャキシャキした短冊カットのねぎの
絶妙な組み合わせの逸品です。
スープは、太麺にマッチした濃厚なみそ味スープ。
調理感を加えて、より臨場感のある商品となりました。
独自製法のノンフライ麺です。
モチモチした食感を再現しました。
●めん
モチモチとした生麺に近い触感を再現した
独自製法のノンフライ麺です。
太麺を使用し、時間が経っても伸びしにくいのが特徴です。
●スープ
3種類の味噌をベースに、生姜ペースト、
生姜粉末で味を引き締めた味噌ラーメンスープです。
にんにくペースト、玉ねぎペースト、
赤唐辛子をラードで炒めて 風味を引き立てました。
さらに、豚骨エキス、ポークペーストを配合し旨味を出し、
練りごまを 配合してコクを付与しました。
オイルにはごま油を配合し、
香り立ち豊かなスープに仕上げました。
●具材
FDネギブロック(ネギ、唐辛子)、
おろしにんにく(別添)