ラ クロワザード レゼルヴ ピノ ノワール 赤ワイン 750ml
驚きのコストパフォーマンス!フランス産ピノ・ノワール100%!!
早摘みした果実と完熟した果実の両方をブレンドすることにより、フレッシュでフルーティな果実味、そしてピノ・ノアールの力強い味わいの両面を持ち合わせています。バイオレットや赤い果実、そして全体の30%をフレンチオークにて熟成することにより、バニラのようなアロマが香ります。
ペアリング…ビーフシチュー、ハードチーズ、ジビエ、ローストラム
※ラ・クロワザード…1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。
ラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのをさけて、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。
チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。
(2019)ベルリン・ワイン・トロフィー 2020 金賞
◆商品名:ラ・クロワザード レゼルヴ ピノ・ノワール La Croisade Reserve Pinot Noir VDP
□生産者:ラ・クロワザード La Croisade
■国/地域:フランス / ラングドック・ルーション
■タイプ:赤ワイン
■主要品種:ピノ・ノワール100%
■ボディ:ミディアムボディ
■アルコール度数:13%
■容量:750ml