| 原材料 | ●原材料名 えんどう豆たんぱく(フランス製造)
●栄養成分表示[1食分(20g)当たり] エネルギー 80kcal、たんぱく質 15.8g、脂質 1.8g、飽和脂肪酸 0.22g、トランス脂肪酸 0g、コレステロール 0mg、炭水化物 0.6g、糖質 0g、食物繊維 0.6g、ナトリウム(食塩相当量) 172mg(0.4g) カルシウム 12mg、マグネシウム 15mg、鉄 3.6mg、亜鉛 1.4mg たんぱく質含有率84%(無水物換算値)
●その他の栄養成分[1食分(20g)当たり] ◇必須アミノ酸 バリン 740mg、ロイシン 1,300mg、イソロイシン 680mg、リジン 1,160mg、フェニルアラニン 860mg、スレオニン 620mg、メチオニン 114mg、ヒスチジン 360mg、トリプトファン 400mg ◇非必須アミノ酸 アルギニン 1,340mg、グリシン 620mg、アスパラギン酸 1,820mg、グルタミン酸 2,800mg、アラニン 660mg、セリン 840mg、チロシン 580mg、プロリン 720mg、シスチン 116mg |